100均エスニック料理などなど

この夏は料理にハマってて、特にカレー。
こちらダイソーで売っているタイのグリーンカレーの素

105円也。

これが予想以上に美味しかった！！
私は昔、タイで本場のグリーンカレーを食べたことがあるから。
1人前だけど具を増やして牛乳少し加えて水増しさせると2人前作れる。
味もチョイマイルドになるしね。

こちらはベイシアで5つ170円くらいで売っていたグリーンカレーヌードル

これまた美味しくて

このようにライスともイケルのですよ！

8月半ばに超久しぶりに本郷にあるサモサでインドカリーを食べた。

カレーも美味しいけどナンがかなり美味しい！！
ランチ時は790円でラッシー（こちらは甘すぎ・・・）とサラダ＆ライスが付いてナンはおかわり自由だから嬉しい。
まぁ結構ってかかなりボリュームがあるんでそんなに食べられないのだけど・・・

インドカレーって自分で作ったらどうなるのだろう？？
やってみた

例にもよって半分以上出来合い。
2つで350円くらいだったと思う。

最初は茄子カレーでやってみた。
ナンはレンジで温めただけ。
正直、微妙・・・・

2回目はオーソドックスにチキンだけだがやはり微妙・・・
安かろう、それなりであった。
決して不味くはないんだけど本場の食べたばかりだし、お皿とかも雰囲気をぶち壊してる気が・・・
追々、しっかりやってリベンジしたい。

やはりダイソーで売っていたシリーズのキーマカレー

昔で言うドライカレーだろうか？
中々美味しかったがグリーンカレーには及ばない気が・・・・

このシリーズが気に入った私はインドネシアのチャーハン、ナシレゴンだったけかな？
にも挑戦してみた。
パッケージ撮り忘れた・・・・

ソーセージ高くて買えなかったから100g28円の鶏胸肉で作ったが・・・・微妙・・・
お肉のせいではなく全体的に味が薄いような・・・・

ベイシアでピーマン1個10円で売られていたのでタイのカパオ飯に挑戦してみた。

これは美味しい！！
味にパンチ効いてる。

上記、エスニック料理はご飯とスープないしはお味噌汁と飲み物を入れても100〜250円くらいなんでリーズナブルっちゃリーズナブルかと思う。
アジアン・インスタントもクォリティが上がっているものか、と。
ただ私の常で流石に1カ月続くと飽きて来た訳で・・・

こないだ購入したピーターラビットのプレートにホットサンドを載せてみた。