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2013年のいちご白書よ永遠に

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或る日の午後三時、紳士はハロッズ新座店にアストンマーチンDV7で乗り付け、苺を一山買った。



粒が小さいが2パック300円はCP高し。



実際、美味しさや甘さと大きさってそんな関係ないから。

茨城産なのに栃乙女・・・

まぢ意味わがんね

苺って可愛い外見に反し結構、怖い食べ物でして

リトマス試験紙的フルーツ

だから。
まず

発音

A イチゴ

ポテト みたいなイントネーションね

B イチゴ

あんまり抑揚のないまっ平らなイントネーション

フウィッチ・ドゥー・ユー・スピーク・AオアB?

ちなみにAは上流の山の手言葉 Bは下町とか田舎とか労働者階級の発音だから。
お里知れるから気をつけなはれ〜
私?

C ストローォウベイリィー



次は食べ方

お水で洗ってへた取って雪印のコンデンスミルク垂らして丸ごとパク!



これは王道。
中産階級やね。
で、アッパーミドル、中の上は添え物として おはぎ と 日本茶 が出る。
まぁいちご大福の要領ね。


おしゃじで潰して砂糖入れて牛乳入れて混ぜ混ぜ・・・・



この食べ方は労働者階級だから。
で、上流の労働者階級は牛乳は1回しか入れない。
潰れて色のなくなったイチゴも食べないから。
ペットの犬にあげる。

バウッ

ところが下層労働者階級はきっちり2回牛乳入れる。
ぶっちゃけ2回目はただの砂糖牛乳なんだが、賢者はそうならないように1回目はあんまりイチゴ潰さないの。
当然、出汁殻となったイチゴも食べちゃうから。
添え物は食パンと言うかトースト、紅茶があれば尚OK。
牛乳は乳脂肪分3.5%以上ね。
低脂肪牛乳入れたら速攻破門だから。


ここまでは問題ないよね?

で、今日は、我々やんごとなき上流階級のイチゴの食べ方を庶民の皆様にお教えしたい。
コピペの準備はOKかな?

まずは焼きたての食パンを2枚。
サンドイッチ用、10枚斬りのね。
欲を言えばイーストではなく天然酵母パンね。
柔らかすぎるので適度に冷まし



メイトーのクリームチーズを両面に塗る
水洗いしてへたを取ったイチゴを半分にスライスし並べていく



上から北海道コンデンスミルクどぴゃ〜



挟んで上から軽く潰し
包丁で真っ二つに切って



出来上がり〜



奥のは市販の菓子パン。

これはマジで美味しいよ!

この食べ方を考案したのは第5代目のマールバラ公なんだがずっと門外不出の秘伝料理だった。
あのサンドウィッチ伯爵ですら知らなかったと言う。
ところが7代目が裕福なアメリカ女と結婚しこの秘伝がアメリカ大陸に伝わる。
20世紀初頭には南部のバイブル地帯まで広まるんだがイチゴが中々手に入らない地域だった。
そこでイチゴの代わりにキューバ産のバナナ、クリームチーズとコンデンスミルクの代わりにピーナッツバタークリームを入れて、パンもこんがり焼いて、まぁ独自進化を遂げる訳だよ。
ロックファンにはお馴染みこれね

【レシピ】 エルビス・プレスリーが愛したサンドイッチを作ってみた!これが本当に美味しかった

2011年11月2日


いや、本当に美味しいのだよ、これも。
だが・・・・

エルヴィス・ミーツ・ザ・ビートルズChris Hutchins,Peter Thompson,高橋 あき子シンコーミュージック

たかがイチゴ、たかがバナナ、あらゆる言語が発音にうるさいように

パンに何を挟むか?

そんな些細なことがきっかけで二人のカリスマはディスりあったもんだ。
うん、きっとそうだ。

何時、食べるの?

今でしょ?

おわり





アメリカ南部の家庭料理アンダーソン 夏代アノニマスタジオ


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